7月のメニュー

・メニューの中から、お作りになりたいものをお選びください。

 

【シナモンロール】

甘くてシナモンもしっかりの“シナモンロール”は、コーヒーとの相性もバッチリ。

紅茶派の方にも、もちろんお勧めです。
クルクルの成型も楽しいですよ。
同じ生地で、コーヒーロールもできます。

プリンカップを使います。

【塩ぱん】

 

パン屋さんでお馴染みで人気の“塩ぱん”を作ってみませんか。

 

モッチリ生地にバターの風味と塩気は、間違いなしの美味しさです。

 

【キーマカレーナン】

本場のタンドールで焼くナンにとっても近いものができます。

 

レッスンでは、その生地にキーマカレー(辛口)を包んで“キーマカレーナン”に。

上にトッピングするクミンのスパイス感もお楽しみいただきたいです。

 

レッスンでは、チーズナンも作ります。

【イングリッシュマフィン】

軽くて、いくらでも食べれてしまう程に美味しいイングリッシュマフィンです。


少し手強い生地ですが、手作りのイングリッシュマフィンは、市販のものとは、一味ちがいますよ。



朝食に嬉しい常備パンです。

レッスンでは、cottaのイングリッシュマフィン型を使用します。

(直径10㎝高さ3㎝のセルクルでも焼けます。)

⭐あいまのレッスン⭐

パンレッスンの合間を利用して、簡単な焼き菓子などのレッスンです。

 

【豆乳スコーン】

外はさっくり、中はしっとり、甘さ控えめのスコーンです。

メイプルシロップやジャムを添えておやつとしても、スープやサラダと一緒に軽食にもなります。


【料金】1,000円


【柿の葉寿司とおやつの会】

7月20日(金)  13:00~

定員6名(3名から開催)

料金3,000

事前に用意した鯖で、おひとり様20個作ります。

お持ち帰りいただく柿の葉寿司は、翌日が食べごろですよ。

 

 

柿の葉寿司作りの後は、2種類の手軽なおやつ作りをします。

 

レッスンの後は、おやつをご試食と質問のお時間です。

 

*おやつの内容は、現在検討中です。